品飲筆記
在哈瓦那的一間雞尾酒吧裡，一只經蜂蠟拋光的胡桃木果盆中堆滿了鳳梨、油桃與芒果。煙斗菸草的香氣與濃烈的蘭姆酒蒸氣愉快交融。啜飲一口，榛果與椰子的甜潤油脂包覆味蕾，接著是層層堆疊的榛果巧克力醬（praline）、穀物與黑糖糖漿，最終融入濃郁的黑巧太妃糖風味。加入些許水後，多汁的果香彷彿被煮入杏桃果醬、再燉入大黃酥餅，並融合成一杯綿密的芒果優酪乳（lassi）。香烤布里歐麵包的迷人氣息與檀香交織，最終以酸爽鮮明的餘韻收尾——新鮮鳳梨與檸檬閃亮登場，灑上一抹肉桂香料，令人回味無窮。
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