79.8 Herbal digestive

$3000
  • 風味特點 Spicy & Dry不甜辛香料
  • 酒款名稱 草本風味消化餅
  • 橡木桶編號 79.8
  • 酒精濃度 59.7%
  • 年份 9
  • 蒸餾日期 2012/4/2
  • 橡木桶類型 Bourbon 波本桶
  • 熟成橡木桶 1st fill barrel
  • 酒款系列 Core
  • 威士忌產區 Highland
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品飲筆記

房間裡充滿了泰式檸檬草的清新香氣,加上酥皮餅乾和紐約起司蛋糕的香味。一開始,口感稍微有些礫石般的粗糙感,微微帶有烤桶的焦香味,同時帶有燧石的礦物氣息,但很快轉為更具草本風味,再次出現檸檬草的味道,並加入了番茄葉、青蘋果和豐富的接骨木花味道。加水後,香氣中出現了碎黑胡椒、蜂蜜和檸檬喉糖,還有蒲公英和牛蒡汽水的味道。






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