品飲筆記
加水前:
香氣- 散發出近乎新車內裝的氣味，鼻息間彷彿置身於豪宅的槍室中，聞到了一本光澤亮麗的雜誌正平鋪在打磨發亮的桃花心木書桌上。
口感- 帶來薄荷黑巧克力，鋪陳於糖漬生薑、玫瑰花瓣，以及質樸的傳統奶油麵包布丁之上。
加水後:
香氣- 水分洗禮後的香氣如萬花筒般綻放，交織出豐富多變的巧克力風味。
口感- 口感轉為嚼勁十足的蘭姆酒葡萄乾蛋糕、濃郁黑蜂蜜，以及淋在海鹽焦糖冰淇淋上的德梅拉拉糖。
這款威士忌在波本重組桶中歷陳年18 年後，轉移至初次的西班牙橡木 PX 雪莉重組桶進行後續熟成。
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