6.74 A refreshing delight

$4300
  • 風味特點 Light & delicate清新而雅致
  • 酒款名稱 清爽愜意
  • 橡木桶編號 6.74
  • 酒精濃度 56.6%
  • 年份 15
  • 蒸餾日期 29/01/2009
  • 陳年橡木桶 2nd fill ex-Bourbon barrel
  • 酒款系列 Core
  • 威士忌產區 Highland
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品飲筆記

空氣中彌漫著一種麵包般的酵母香氣,讓人聯想到香檳或年輕的菲諾雪莉酒,伴隨著接骨木花通寧水、酸橙糖果和哈密瓜的氣息。入口時,首先是薄荷花水的清新味道,隨後是紅三葉蜂蜜和金黃糖漿的甜味,還有藍莓鬆餅、杏仁可頌以及輕微辛香的大黃果醬。加水後,出現了醋栗奶酪的輕盈花香,以及滿載新鮮莓果的蛋糕,裹著輕盈柔滑的鮮奶油。品飲時,我們陶醉於西班牙每場慶典中不可或缺的飲品——雷布吉托(rebujito),白葡萄酒或雪莉酒混合檸檬氣泡水,再加上薄荷葉點綴。






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