Take me to the chippy

$10500
  • 風味特點 Oily & coastal油脂的與海岸風味
  • 酒款名稱 帶我去吃炸魚薯條
  • 橡木桶編號 Highland Batch 3 2024 (Distillery 4)
  • 酒精濃度 54.7%
  • 年份 20
  • 蒸餾日期 26/05/2003
  • 橡木桶類型 Refill Bourbon hogsheads
  • 熟成橡木桶 Refill HTMC & Oloroso (ex-Islay) hogsheads
  • 酒款系列 Premium
  • 威士忌產區 Highland
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品飲筆記

秘密地,當我們著正裝用餐時,品鑑小組的成員們都渴望得到一袋裝滿鹽和少許香脂的薯片,上面放著脆皮海藻和辣椒醬。畢竟晚上就沒事了。 這頓紙包飯的口感充滿了海藻、葵花籽油和鹽包裹的薯片,還有一份用 80 先令的麥芽酒和小柑橘汁水煮的貽貝。 水裡加入了檸檬汁、奶油玉米麵包和一碗蟹肉與裙帶菜沙拉,專家小組稱讚其太妃糖般的質地和飽滿的口感。






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