品飲筆記
我們感受到一個極具吸引力的香氣,充滿異國硬木樹脂、熱帶水果茶和櫻桃咳嗽糖漿的味道,以及溫暖的熱蘋果酒和濃密的麥芽麵包。加水後,散發出深色麵包撒上黑糖漿、香草海綿布丁中融入香料、海鹽牛奶巧克力和金色糖漿的香氣。清爽的口感始於棗子、濃薄荷茶、水果糖蜜、南瓜籽油和薄荷的味道,帶來清涼和舒緩口腔的感覺。水呈現出皮革般的質感,帶有浸泡在雅文邑中的深色水果和浸入黑巧克力中的五香杏仁糖。這款威士忌在波本豬頭桶中陳年了13年,然後轉移到初次的重度烘烤、中度炙燒的豬頭桶中。
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