品飲筆記
濃烈的香氣襲來,萊姆酒泡葡萄乾、土耳其軟糖、肉桂貝果和糖漬櫻桃一同湧現,還有燒烤桃子、焦糖爆米花和蜂蜜烤果仁的香氣加持。在令人垂涎的香氣後,原酒的味道帶來了一份驚喜 - 辣椒辛辣衝擊,隨即而來乾燥/苦澀的木桶燒烤味, 背後有著甜美但很難察覺的濃縮香草、焦糖和太妃軟糖味道。加水後,感覺有人燃燒異國風味古董茶箱,接著浮現以萊姆酒調製甜點,像萊姆酒熱醬香蕉船,經典法式萊姆酒蛋糕...還有一個深沈又猛烈的暴風烤布蕾?
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