品飲筆記
美麗的金黃到近似紅褐的顏色吸引了我們的注意力，像一種叫做虎眼石的寶石。強烈又張力十足的熱帶水果香氣，還有紅糖白蘭地奶油、薑餅和白蘭地脆餅，使人陶醉其中。口感是美味而濃郁的黑巧克力卡士達（以卡士達為基礎的甘納許）搭配脆脆的堅果夾心巧克力和用苦杏仁酒調味的焦糖醬。加點水後，我們將黑莓果醬拌入濃稠的香草卡士達中，但同時也有一種異國情調、木質的、近乎超凡的香氣在發揮作用，而現在品味起來如絲般順滑的巧克力櫻桃朗姆蛋糕，搭配蛋白霜奶油。
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