品飲筆記
香甜的烤堅果和烤燕麥與橙皮蠟和鹽漬青檸交融在一起,接著浮現出海洋香氣,帶來乾燥的海草、貝類和煙囪上的煤煙,在岩石池塘中漂浮。烤餅乾的風味來到口中,與新鮮香草和牡蠣交相呼應,還有烤香蕉、冒煙的石南花和燃燒的松針。加水後,突出了薰衣草的花香和藥味,與龍蒿和橙油相得益彰。檸檬、橙子和櫻桃在舌頭上交融,並伴隨著牛奶糖、糖霜和烤松子的尾韻。
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