39.233 Many shades of green

$3000
  • 風味特點 Light & delicate清新而雅致
  • 酒款名稱 多樣貌的青澀
  • 橡木桶編號 39.233
  • 酒精濃度 61.4%
  • 年份 9
  • 蒸餾日期 2011/12/5
  • 橡木桶類型 Bourbon 波本桶
  • 熟成橡木桶 1st fill barrel
  • 酒款系列 Core
  • 威士忌產區 Speyside
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品飲筆記

一股奇特的芳香氣息首先出場,揉合了柑橘味柔軟精、羊毛、一包剛拆封的影印紙和葵花籽油。過了一會兒,香氣變得更加草本清新,帶有割草、切碎的香菜、蕁麻和青檸的味道。像是完美釀造的的羅亞爾蘇維濃白酒。加入水後,出現了更多亞麻布、穀物和未熟的青果。還有絲縷檀香木和乾燥花的微妙氣息。入口時帶著甜味,如綜合糖果、大麥水、糖霜早餐穀片,還有來自白味噌和米糕的淡淡鹹味。更多的清水帶來蘋果汁、碎常春藤、苔蘚、蕨類、細膩的油膏以及類似檸檬花、抹奶油烤麵包和早餐茶的味道。






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