品飲筆記
加水前：
香氣- 想像一下聞著一本古老的圖書館藏書，被來自檔案室深處、獨特的空氣微生物（陳年書香）所環繞。墨水、皮革、打蠟棉線、未煙燻的培根三明治以及濃烈的紅茶氣息也交織其中。
口感- 入口時，感受到了滿口的葡萄乾、舔舐書法墨條般的墨香，還有浸入溫熱糖蜜的紅葡萄，以及烤焦的巧巴達麵包。
加水後：
香氣- 香氣將太妃糖和結晶蜂蜜塞進了薑汁脆餅中，頂層還覆蓋著香緹鮮奶油。
口感- 展現出一抹愛爾蘭紅艾爾啤酒、蘋果醬和松子的風味。
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