R13.6 Cocoa tornado

$15000
  • 酒款名稱 可可龍捲風
  • 橡木桶編號 R13.6
  • 酒精濃度 61.7%
  • 年份 25
  • 蒸餾日期 01/01/1998
  • 陳年橡木桶 Refill Bourbon barrel
  • 酒款系列 Other spirits 其他烈酒
  • 產區 Trinidad 千里達
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品飲筆記

烏雲般的濃郁巧克力在頭頂盤旋,陰暗之中我們點亮了煤油燈,搖曳的燈火在沉重的橡樹間投下跳動的影子。天空開始降下如絲絨般的覆盆子stout啤酒,瞬間,一道巨大的閃電劈裂了昏暗,燒灼穿過黑莓叢與巧克力甘納許。最初幾滴水化作巧克力松露般的冰雹,砸落在提拉米蘇上,將可可粉的煙霧揚起於空氣之中。隨著另一道閃電擊中,焦糖布丁的焦脆外殼破裂崩裂,碎裂的糖片四散飛濺,灑落在海綿蛋糕與深色野莓之上。






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