品飲筆記
一雙新的皮革涼鞋在阿爾加維海灘上被陽光照射的沙灘上烤熟。野茴香、石灰岩和百里香的幽香在空氣中飄蕩。口感帶我們到大西洋的另一邊,切入一塊加勒比薑餅上撒著糖漬玫瑰花瓣和太妃糖、覆蓋著覆盆子果醬和棕色黃油的景象。加入的水凸顯了太妃糖的味道,並引入茉莉花和黑糖的香氣。柔和的橡木香料凸顯了口感,輔以黑醋栗和可可粉、耐嚼的椒鹽捲餅和法式卡士達醬。
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