39.290 Delish!

$5800
  • 風味特點 Deep, rich and dried fruit深沉飽滿與果乾風味
  • 酒款名稱 美味!
  • 橡木桶編號 39.290
  • 酒精濃度 57%
  • 年份 17
  • 蒸餾日期 24/07/2006
  • 橡木桶類型 Ex-Bourbon Hogshead
  • 熟成橡木桶 1st fill Ex-Oloroso Hogshead
  • 酒款系列 Core
  • 威士忌產區 Speyside
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品飲筆記

我們專家小組像是在烹飪牛肉和紅酒燉菜之前穿上圍裙,將其與炒蘋果片一起放在鍋中,並加入大量德梅拉拉糖(紅蔗糖)、肉桂和肉荳蔻。在口感上,就像品嚐了帶有薑和香料橙麵包,並舀了一勺我們的橄欖油冰淇淋。加水後,濃郁的香氣彌漫在空氣中,我們製作了黏稠的太妃糖布丁、巧克力布朗尼和糖漿烤餅,同時品嚐了沾著濃郁巧克力醬的西班牙華夫餅。這個小批次的起點是兩桶波本桶中的單一麥芽威士忌。陳年 13 年後,兩個橡木桶都被轉移到初次西班牙橡木桶中。使酒液完美融合,而後進行裝瓶。






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