38.41 A stroll by the Spey

$23000
  • 風味特點 Sweet & spicy辛香料與甜美
  • 酒款名稱 斯貝河畔漫步
  • 橡木桶編號 38.41
  • 酒精濃度 51.8%
  • 年份 27
  • 蒸餾日期 26/07/1996
  • 橡木桶類型 Bourbon 波本桶
  • 熟成橡木桶 2nd fill barrel
  • 酒款系列 Premium
  • 威士忌產區 Speyside
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品飲筆記

散發著青草、草本和河岸的清新香氣; 伴隨著太妃糖蘋果、棉花糖、黃檸檬與酸酸的莓果。

口感帶來甜美滿足的享受,散發著淋上巧克力的燕麥餅乾、濕潤的香料薑餅,以及抹在燕麥粥上的巧克力榛果醬;隨後以嚼咬過的鉛筆、黑巧克力與菸草氣息收尾。

加水後,香氣浮現出紅醋栗、甘草喉糖與糕點的香甜,彷彿陽光灑落在一整片金雀花叢與松樹林上。口中則展現出微焦的蛋塔、鹽焦糖、檸檬雪酪與榛果;最後由咖啡渣、月桂葉與甘草根交織出悠長的尾韻。

陳我們結合了同一酒廠的22年陳年特選桶,然後再將這批單一麥芽威士忌置於不同的橡木桶中進行後續熟成,本款酒即為其中之一。






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