品飲筆記
就像許多道路的交岔點一樣，成熟的蘋果、梨子、甜檀香和芬芳的菸草絲匯集在感知的交匯處。當薄荷黑巧克力和生薑堅果餅乾與櫻桃軟糖和異國水果融合在一起時，我們迄今為止的旅程已經變得清晰起來。按照慣例，滴一滴水，我們就開始了一次進入樟腦和朗姆酒奶油蛋糕的旅程，上面有一些鹽晶體。烤椰子片現在粘在粘稠的焦糖餅乾上，然後到達看起來像燉蘋果餡餅上的桃子冰淇淋的目的地。 然而，這僅僅只是開始。 在波本桶中陳年 35 年後，酒液被轉移到西班牙橡木雪莉桶中進行後續的熟成。
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