品飲筆記
來自天堂的金色光芒透過糕點店的窗戶照射進來，照亮了打蠟的檸檬、成熟的蘋果和放在柔軟的麂皮烤箱手套上的一籃多汁的草莓。當太陽在天空中緩緩下降時，明亮的光束掠過溫暖的司康餅上的黑加侖子果醬、冰糖和奶油香草。加了一滴水後，橙色的陽光照在帶有丁香、焦糖核桃和烤栗子的黑巧克力塊上。最後，光輝照在用夏朗德甜酒水煮的梨子上，撒上一點肉桂，再配上香草奶油。在 Oloroso 桶(butt)中陳年 28 年後，後被轉移到西班牙橡木 PX桶中進行後續的熟成。
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